Viele Menschenwürden gerne kochen, können es aber nicht wirklich und andere haben überhaupt keine Lust dazu. Dabei ist Kochen nicht nur schön, das Ergebnis schmeckt in den meisten Fällen lecker und man kann viel Spaß zusammen haben, nein, Kochen trägt auch viel zur
Gesundheit bei und zwar dann, wenn man sich auf das Kochen einlässt und bereit ist, zu lernen.
Die meisten Menschen möchten sich gesund ernähren. Doch sie verstehen darunter oft unterschiedliches. Manche Menschen ernähren sich aus ethischen Gründen vegan. Sie verzichten auf jedes tierische Produkt, bis hin zum Honig. Das bedeutet aber nicht notwendigerweise, dass Veganer sich automatisch gesünder ernähren, oder viel Gemüse auf dem Teller liegen hätten. Viele Veganer essen jede Menge Weißmehlprodukte.
Nicht umsonst wird das Frühstück gerne auch als "die wichtigste Mahlzeit des Tages" bezeichnet. Denn morgens sind unsere Energiespeicher leer und müssen somit wieder aufgefüllt werden, um fit und gesund in den Tag starten zu können. Ein gesunder Ernährungsplan beeinhaltet somit in jedem Fall ein gesundes und auch ausgewogenes Frühstück. Kohlenhydrate am Morgen füllen die Energiespeicher wieder auf und geben uns Power für den Tag. Dabei sollten am besten "gute" Kohlenhydrate, z. B. Aus Vollkornprodukten konsumiert werden.